Harga Daging Sapi di Pamekasan Turun Jelang Iduladha

salsabilafm.com  — Menjelang Hari Raya Iduladha, harga sejumlah kebutuhan pokok di Kabupaten Pamekasan mengalami fluktuasi. Berdasarkan pantauan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag), harga daging sapi justru mengalami penurunan dalam dua pekan terakhir.

Analis Perdagangan Ahli Pratama Disperindag Pamekasan, Rifau Silviani, menjelaskan, sebelumnya harga daging sapi sempat bertahan di angka Rp130.000 per kilogram sejak Idulfitri. Namun, kini harga tersebut turun menjadi sekitar Rp125.000, bahkan di beberapa pedagang sudah mencapai Rp120.000 per kilogram.

"Memang secara tren, setiap menjelang Iduladha harga daging sapi cenderung turun. Itu sudah menjadi pola dari tahun-tahun sebelumnya," ujarnya, Senin (4/5/2026).

Sementara itu, harga daging ayam justru mengalami kenaikan. Dari sebelumnya Rp38.000 per kilogram, kini naik menjadi Rp40.000 per kilogram di hampir seluruh pasar. Kenaikan ini dipengaruhi oleh tingginya permintaan serta keterbatasan pasokan dari luar daerah, terutama dari Pulau Jawa.

Selain daging ayam, sejumlah komoditas lain juga mengalami kenaikan harga. Cabai rawit merah naik dari Rp50.000 menjadi Rp60.000 per kilogram, sementara bawang merah naik dari Rp40.000 menjadi Rp45.000 per kilogram. Kenaikan ini dipicu oleh faktor cuaca yang tidak menentu sehingga berdampak pada produksi.

Di sisi lain, beberapa bahan pokok justru mengalami penurunan harga. Telur ayam yang sebelumnya berada di kisaran Rp27.000–Rp28.000 per kilogram, kini turun menjadi Rp25.000–Rp26.000. Bawang putih juga mengalami penurunan dari Rp32.000 menjadi Rp30.000–Rp31.000 per kilogram.

Disperindag memastikan stok kebutuhan pokok di Pamekasan dalam kondisi aman hingga Iduladha. Meski sebagian komoditas mengalami kenaikan harga, masyarakat diminta tidak khawatir terhadap potensi kelangkaan barang.

"Stok bahan pokok seperti daging, telur, bawang, dan cabai masih aman. Kami terus melakukan pemantauan, termasuk pasokan dari luar daerah, agar kebutuhan masyarakat tetap terpenuhi," tambahnya.

Pemerintah juga mengimbau para pedagang untuk tetap menjaga stabilitas harga dan tidak menaikkan harga secara tidak wajar, meskipun permintaan meningkat menjelang hari besar keagamaan. (*)