salsabilafm.com – Siswa SMKN 2 Bangkalan membuat inovasi dari bahan dapur, yaitu serai. Bahkan bumbu dapur itu bisa diolah menjadi berbagai macam produk wewangian.
Siswa kelas Xll, Zahro mengatakan, ia dan teman-temannya mencoba membuat wewangian berbahan serai yang banyak tumbuh di sekitar sekolah.
Dari bahan baku serai sebanyak 3 kilogram, Zahro bisa menghasilkan minyak atsiri sebanyak 15 botol minyak atsiri.
“Jadi untuk campurannya kita pakai gondopuro, zaitun, VCO, menthol dan capper diaduk sampai larut, lalu dicampur sama minyak atsirinya,” ujarnya, Sabtu (15/2/2025).
Dari minyak atsiri yang dihasilkan, para siswa berhasil memproduksi berbagai macam wewangian. Di antaranya, minyak angin, aromaterapi, parfum, deodorant dan essential oil.
Sementara itu, Kepala Program Keahlian Teknik Kimia Industri, Apriliyawati Widyastuti mengatakan, ada dua jenis sereh atau serai yang digunakan para siswa, yakni serai Citrunela dan Lemongrass.
“Jadi untuk prosesnya kita ajarkan dari mulai menanam, panen dan produksinya. Semua tahap siswa mengerjakan langsung,” imbuhnya.
Ia mengaku, produk yang dihasilkan anak didiknya itu bisa dijual seharga Rp15 ribu hingga Rp20 ribu. Namun, hingga kini pihaknya masih menunggu ijin untuk bisa memproduksi dan dijual ke masyarakat luas.
Untuk saat ini digunakan di kalangan sendiri, lalu kami gunakan juga untuk souvenir, jika ada tamu dari luar,” tuturnya. (*)
